การใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าให้มีอายุการใช้งานที่นานที่สุดเท่าที่จะทำการได้นับว่าเป็นการช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนได้เป็นอย่างดี สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าแต่ละเครื่องจะมีลักษณะการใช้งานและเทคนิคการใช้งานเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อให้เครื่องมีประสิทธิภาพและอายุการใช้งานที่ยืนยาวนั้นจะต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับลักษณะงานในการใช้ โดยวันนี้เราจะมากล่าวถึงเทคนิคการใช้งานเครื่องปั่นน้ำผลไม้กัน ว่ามีเทคนิคในการใช้งานอย่างไรเครื่องปั่นถึงจะอยู่กับเราไปนานนาน

ในยุคสมัยนี้อุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าที่สำคัญ ที่ทุกครัวจะขาดไม่ได้ก็คือเครื่องปั่นน้ำผลไม้เพราะในปัจจุบันนี้ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทเครื่องดื่มแล้ว การปั่นต่างๆยังเข้ามามีบทบาทในการปั่นอาหารหลากหลายชนิดเพื่อให้ส่วนผสมเหล่านั้นมีความละเอียดมากยิ่งขึ้นไม่ว่าจะเป็นปั่นเครื่องแกงปั่นพริกปั่นเนื้อหมูหรือโจ๊ก ซึ่งในส่วนของเครื่องปั่นน้ำผลไม้จึงได้ถูกนำมาใช้ในงานครัวเรือนด้วย

แก้วมังกร หรือลูกมังกร ผลกลมรีสีสันสวยงามแปลกตา รอบๆ ผลมีกลีบดอกสีชมพู เนื้อด้านในมีสีขาวขุ่น สีชมพูเข้ม สีส้ม เนียน เต็มไปด้วยเมล็ดเล็กๆ สีดำ คล้ายเมล็ดแมงลัก รสหวานอ่อน เย็นชื่นใน มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ทวีปอเมริกาใต้ เป็นพืชประเภทเดียวกับกระบองเพชร ชื่อภาษาอังกฤษว่า Dragon Fruit เลือกแก้วมังกรผลสีแดงชมพู กลีบดอกเล็กๆ โดยรอบผลจะมีสีเขียวติดอยู่บ้าง ผลเล็กรสหวานกว่าผลใหญ่ แต่ถ้ามีสีเขียวเป็นจ้ำๆ ที่ผิว จะมีรสเปรี้ยว ล้างแล้วผ่าเป็น 4 ชิ้นตามยาวของลูก ใช้มือดึงเปลือกออก แล้วจึงหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก