เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มเมลอนมิกซ์ปั้น

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มเมลอนมิกซ์ปั้น (จํานวน 2 แก้ว) เมลอน 150 กรัม แตงโม 220 กรัม นมสดชนิดจืด 1/2 ถ้วย น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย น้ำแข็ง 1 ถ้วย เมลอนหันชิ้นสําหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มเมลอนมิกซ์ปั้น นำเมลอนและแตงโมมาผ่าซีก เอาเมล็ดออก ปอกเปลือก หั่นชิ้น ใส่ภาชนะ พักไว้ ใส่เมลอน แตงโม นมสด น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น ปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้จนละเอียดเข้ากัน รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมลอนหั่นชิ้น ก่อนเสิร์ฟ

ประโยชน์ของส้มโอ

ส้มโอ(Pomelo) ผลไม้ทรงกลมโต เมื่อยังอ่อนเปลือกมีสีเขียว เมื่อแก่จัดเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง ผิวของผลไม่เรียบ ภายในผลเป็นช่องๆ มีแผ่นบางสีขาว กั้นเนื้อในแยกออกจากกัน เนื้อแต่ละส่วนเรียกว่า “กลีบ”รสหวานหรือหวานอมเปรี้ยว มีเมล็ดฝังอยู่ระหว่างเนื้อมากกว่า 1 เมล็ด มีชื่อวิทยาศาสตร์ Citrus maxima (Bum.) Merr.

สมูทตี้มะเขือเทศมะละกอฮาวาย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้มะเขือเทศมะละกอฮาวาย มะละกอฮาวายสุก 1 ผล มะเขือเทศ 2 ผล โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ½ ถ้วย น้ำแข็ง 2 ถ้วย ขั้นตอนการทำสมูทตี้มะเขือเทศมะละกอฮาวาย นำมะเขือเทศมาล้างด้วยน้ำสะอาด เอาเมล็ดและเปลือกออก หั่้นชิ้น พักไว้ นำมะละกอมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งเอาเม็ดออก หั่นชิ้น พักไว้ ปั่น มะละกอ มะเขือเทศ และส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ เทใส่เเก้ว ตกเเต่งด้วยมะเขือเทศ พร้อมเสิร์ฟ แนะนำ: คลิป “เครื่องปั่นสมูทตี้” คุณภาพสูง บน Youtube

สรรพคุณของฮวยซัว

ฮวยซัวให้พลังงานแก่ร่างกาย 135 กิโลแคลอรี / 100 กรัม ฮวยซัวเป็นสมุนไพรที่ใช้รากเป็นยา ขึ้นชื่อว่าดีต่อสุขภาพ แพทย์แผนตะวันออกจะบดเป็นผงใช้เป็นยามีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ให้พลังงานฟื้นกำลัง ลดอาการเมาค้างและฟื้นฟูผิว ฮวยซัวมีรสหวานและมีคุณสมบัติเป็นกลางมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร เช่น เอนไซม์อะไมเลส มีเมือกเหนียวช่วยในการย่อยโปรตีนและแป้งเคลือบผนังภายในกระเพาะ ทำให้กระเพาะอาหารแข็งแรง ฮวยซัวอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยดูดซึมจุลินทรีย์ที่เป็นโทษในลำไส้และขับออกจากร่างกายจึงดีต่อการไดเอต